兔年年菜 (1).JPG
今年除夕夜年菜,跟前二年一樣,也是叫外送,共有8菜1湯。

【五福合刺身】是涼拌拼盤,由上往右依序是:海蜇皮、金棗鴨肉卷、生
魚片、烏魚子、鮑魚片,這盤很快就被掃光,那金棗鴨肉卷味道蠻特別,
ㄚ母跟姊都覺得還不錯。

兔年年菜 (2).JPG

【圓滿佛跳牆】過年總要來這麼一盅,我喜歡裡面的芋頭。
兔年年菜 (3).JPG

【鮮蝦卷】外面包裹的那層皮QQ 的,有點像粄條,裡面則是蝦子跟魚漿,
這類的食物我們都蠻愛吃的。

兔年年菜 (4).JPG

【鰻櫻香米糕】這道是我們很期待的,都是我愛的食材,但是吃了幾口,
越覺得不對勁,因為沒有香氣,再來飯吃起來黏黏、牽絲,結論是:這應
該壞掉了,天阿~~我跟我家ㄚ母說,這一定要去跟餐廳反應啦,雖然我知
道年菜不可能是當天做的,一定會來不及,但....也要保存好ㄚ!

兔年年菜 (5).JPG

【港式淋鮮魚】這是什麼魚不曉得,但是肉質很嫩也很細,夠新鮮才敢用
蒸的,好吃。
兔年年菜 (6).JPG

【飄香鳳翅拼】雞翅去骨塞入韭菜.....等等的餡料,再油炸,旁邊是芋頭包
咖哩餡油炸,這道菜有點滯銷,大概是油炸的東西我們比較不愛。
兔年年菜 (7).JPG

【碧綠烏蔘三鮮】裡面有烏蔘、豬腳筋、花枝、香菇、芥菜,我還蠻愛吃
的,花枝都被小孩吃光,一個都沒吃到。

兔年年菜 (8).JPG

【醉沙蝦】沙蝦雖然不及草蝦來的大,但是肉質我覺得也很鮮甜,這道是
吃冷的,有酒及中藥材的香氣,吃到剩下4、5尾,好吃。

兔年年菜 (9).JPG

【旗蔘燉烏雞】米奇小丸子向來對這種燉的雞湯無法抗拒,愛喝湯勝過愛
吃雞肉,香噴噴喔!

兔年年菜 (10).JPG

最後還有附送二瓶飲料,甜點是【寒天青梅蒟蒻凍】裡面有一整顆的青梅
,還不錯唷!以及情人果當飯後水果。

兔年年菜 (11).JPG

這樣一桌菜很豐富,ㄚ母只有多煮一個【白蘿蔔豬肚湯】,省事很多不用
煮,只是今年的菜色出了問題,雖然採買的錢比叫年菜多很多,但是ㄚ母
決定明年不要訂了,自己煮比較好。

兔年年菜 (12).JPG

2009牛年年菜←看這裡

2010虎年年菜←看這裡

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米奇小丸子 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(9) 人氣()

留言列表 (9)

發表留言
  • chun
  • 訂年菜真的比較方便~
    那蔘雞湯看起來很好喝~還有蝦子~~~^0^

    不過~我們之後可能也會搭配採買的年菜然後再自己煮一點東西!!!
    這樣也很捧派~省事!!!^^
  • 其實我們叫了2~3年的年菜
    有時候也會煮一些自己想吃的菜色
    真的感覺很豐富呢..

    米奇小丸子 於 2011/02/07 21:41 回覆

  • 焦小糖
  • 今年我婆家也是訂了年菜
    真的很方便,不需要準備一大堆食材
  • 越來越多人選擇訂年菜了
    方便又澎湃

    米奇小丸子 於 2011/02/07 21:42 回覆

  • 小女王
  • 我家也是外送年菜耶~
    真的省事又方便~
    而且豐富到都得吃上兩天呢~XDDDD
    可惜我忘了拍說~好殘念哦~
  • 一桌菜不吃上二天是沒辦法解決的,
    好想看看女王家的菜色喔!

    米奇小丸子 於 2011/02/08 20:58 回覆

  • Julia
  • 訂年菜真的很方便說~
  • 訂餐廳的年菜很方便
    只是我家附近的餐廳品質不穩定
    時好時壞...很麻煩

    米奇小丸子 於 2011/02/10 21:56 回覆

  • 吳蕙珍
  • 吳蕙珍的小徒妹說:

    外賣的年菜真的很方便
    由於春節我們仍然上班
    我們今年是直接去勝博殿吃吃^^~
  • 去外面吃更好..都不用收拾洗碗ㄝ

    米奇小丸子 於 2011/02/10 21:58 回覆

  • mozaiyang
  • 黑默:現在年菜
    真的很方便
    我們家今年也用訂的^///^
  • 真的厚~~
    今年好多人都訂外面的ㄝ

    米奇小丸子 於 2011/02/10 21:59 回覆

  • 小貴婦
  • 訂真的很方便啦!!不過我家有老人家呀!!
    老人家不愛訂的...
    我覺得很累,要煮年夜飯之後還要洗碗,真想去外面吃呀!!
  • 有老人家在就沒辦法
    不過我也很想找一年去外面吃
    可是ㄚ母都說要拜拜...

    米奇小丸子 於 2011/02/10 22:41 回覆

  • 吳蕙珍
  • 吳蕙珍的小徒妹說:

    沒錯,我超級不喜歡洗碗的
    小時候都洗碗喜到手軟哩
  • 吃飽就想坐著看電視休息
    還要洗碗...挺討厭的

    米奇小丸子 於 2011/02/13 23:17 回覆

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