【台南】依蕾特布丁奶酪 @ MIN的生活隨記

依蕾特布丁奶酪是大家都知道的一項甜點，我自己也吃過好幾回，但是一直
沒幫布丁做個紀錄，似乎有點對不起它，這次趁著同學送來一盒，趕緊幫這
我愛吃的布丁寫一下文。

收到的這盒是綜合口味，共有12個。

開箱囉，上面附有一張簡介。

首先要來介紹我最愛的~鮮奶布丁，每種口味都已寫在外面包裝上，不同
口味圖案也不相同，上面還有一個塑膠蓋，方便吃不完時，可以蓋上保存。

打開蓋子，還有一層塑膠膜，食用期限也打印在上面。

布丁可以直接用湯匙挖著吃，也可以像這樣扣在盤子上。

這鮮奶布丁標榜不加一滴水，全部以鮮奶下去製造，外層還有氣孔，看起
來就好好吃。

鮮奶布丁很滑嫩，口感帶有綿密感，有著奶香及蛋香，底下的焦糖不苦，
整體吃起來不會過甜，讓我百吃不膩，每每收到禮盒，一定要先來一個。

接著是芒果奶酪。

每次撕開塑膠膜總得小心奕奕，怕湯汁一個不小心流出來就浪費掉了。

芒果奶酪的視覺效果不錯，黃橙橙的顏色很有夏天到了的味道。

奶酪的口感也是很滑嫩，再加上芒果泥，嘴裡充滿奶香及果香，冰涼吃更
是讚喔。

我愛巧克力的產品，當然也不能錯過可可奶酪囉！

倒扣在盤子上的賣相也挺不錯的。

可可奶酪比較偏重口味，除了有可可的香味，吃起來還帶有一點咖啡的苦
味，不過比重不多，我還可以接受，奶酪在湯匙上更顯滑嫩。

最後是杏仁奶酪。

不愛吃杏仁的人，應該不會接受這口味，我個人是OK，不過我家的人都不
愛，因它吃起來有點鹹鹹的，但是杏仁味我是覺得沒那麼重，奶酪吃起來
還蠻入口即化。

拍照當天，大家都吃的很過癮，唯獨最小的美美，很異類，因為她不愛吃
，反倒對統一布丁愛的很，真的是不會享受，哼~~