振頤軒~小可愛鳳梨酥+芋到泥 @ MIN的生活隨記

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會知道這家店，是打從幾個月前，每次娃娃車在路上跑，總會看到它們大大
的廣告，後來同事說不錯吃，但是中央工廠在郊區，幸好我家附近有門市，
就買來試試看。

話說振頤軒的門市很特別，一半賣吃的，一半賣成衣，門市小姐說，是同一
個老闆，他們是做成衣起家。

這次買一盒小可愛鳳梨酥$200元，提袋跟盒子上的圖案很可愛，是古早的閩
式建築。振頤軒 (2)

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盒蓋上有賞味期限及保存方式。
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小可愛鳳梨酥顧名思義，就是迷你版的鳳梨酥，圓圓的，好像象棋，一盒
有18個，口味有分土鳳梨餡及一般鳳梨餡，我買的這盒是綜合的。
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一打開，就聞到一股奶香味，小小一個，大約2口就可以解決它。
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先來試試土鳳梨酥。
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餅皮酥脆，奶香味足，在我的標準裡算合格，至於內餡，土鳳梨的酸味沒
有很重，在想會不會是因為迷你版的關係，所以酸味也不明顯，相較之下
，還是微熱山丘的土鳳梨酥我們比較喜愛。
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另一個鳳梨餡，適合不愛土鳳梨酸味的人，二款鳳梨餡吃起來仍保有鳳梨
纖維的口感，因為是迷你版，相對之下，甜度就沒那麼高，吃久不會膩，
只是鳳梨餡我跟ㄚ母覺得有點偏硬了些。
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另外還買了一盒芋到泥$150元，這個名稱取的還蠻有趣的。
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一盒裡有9個芋到泥。
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每三個為一組，這個的保存期限很短，只有4天，而且一定要冷藏才不會壞。
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盒蓋上附簡易塑膠刀，直接卡在凹槽，很方便又不會掉。
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這個芋到泥呈現淡淡的灰紫色，也沒有很重的香精味，看的出來沒有加人
工色素，外型大小有點像以前小時候常吃的芋冰。
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不起眼的芋到泥，切下一塊放進嘴裡，濃濃的芋頭香味慢慢的在嘴裡飄散
開來，真的沒有香精味，而且吃起來好綿密，就像拿了一顆芋頭在嘴裡啃
一樣，重點是，不會很甜喔。

原本我家弟弟看我們切著吃，一直說他不要吃，後來他ㄚ母塞一小口給他
，吃完就說：媽媽我還要吃。

沒有華麗的包裝外表，很樸素的芋到泥，呈現出來的卻是最真實的口味，
還好我們有遇到它，才能品嚐到這般美味，推~~~~~。
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