阿堂鹹粥 (1)

來到台南,早餐不吃吃鹹粥,太對不起自己,在「阿憨鹹粥」及「阿堂鹹
粥」二家來回思考,最後看了菜單,決定吃「阿堂鹹粥」。

早上8點到,店裡已經坐了許多客人,看樣子,勢必要等~~才能吃到美食。
阿堂鹹粥 (2)

菜單,有粥、有飯、有湯、有小菜,還蠻多樣的。
阿堂鹹粥 (3)

朋友點了一碗蝦仁飯$20元。
阿堂鹹粥 (4)

每一家的蝦仁飯,蝦仁個頭似乎都是這樣,飯是有拌一點湯汁,我只有淺
嚐一小口,印象沒有很深刻,倒是朋友覺得還不錯吃。

阿堂鹹粥 (5)

早上我還蠻喜歡吃粥,所以點一碗綜合鹹粥來嚐嚐,一碗不便宜,要90大
洋溜,而且還要有耐心等,老闆都是現煮的,當天大約等了30分鐘才到手。

阿堂鹹粥 (6)

剛上桌時,看不出個什麼,湯匙一挖下去才發現,這碗鹹粥可以說料比飯
多,裡面有虱目魚及土魠魚,雖然魚肉不大塊,但是量多,每一口都吃的
到魚肉,肉質吃起來不會過老、有鮮甜,好讚。

阿堂鹹粥 (7)

除了魚肉,還有蚵仔,但是個頭偏小,整碗粥吃起來滿滿的都是料,湯頭
鮮甜好喝,讓我意想不到的是,切小顆粒狀的韭菜,竟然跟鹹粥那麼對味
,雖然一碗要價90,不過卻也讓我回來北部後,一直唸唸不忘的好滋味。

阿堂鹹粥 (8)

另外還點了一份蔭汁魚頭$30,一份有二顆。
阿堂鹹粥 (9)

雖然是魚頭,不過還是有不少肉,我最愛吃鰓幫子上那塊QQ的皮,魚頭
滷的蠻入味,鹹度剛好,不會有腥味,到台南的捧友ㄚ,這等好滋味一
定要來嚐嚐ㄚ!

阿堂鹹粥 (10)


【阿堂鹹粥】

地址:台南市西門路一段728號(西門路與府前路口,小西門圓環)

營業時間:5:00~12:00

創作者介紹

MIN的生活隨記

米奇小丸子 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(7) 人氣()

留言列表 (7)

發表留言
  • xz056865
  • 看起來料多好吃喔
    魚頭一份30有2個
    我覺得很划算喔
  • 到現在我還很想念粥的味道,
    魚頭我是不知道便不便宜,
    我姐有買過1顆10元,但是味道不一樣。

    米奇小丸子 於 2012/10/31 22:40 回覆

  • chun
  • 雖然價格略高了一點
    但料看起來真的很多~
    而且連我這平常不是很愛吃魚的人,看了都會想嚐嚐看~~
  • 料真的不少,我倒是蠻愛吃虱目魚煮粥。

    米奇小丸子 於 2012/10/31 22:48 回覆

  • 小桃
  • 這真的很好吃,非常鮮美~
    不過我都不是拿來當早餐的XD
  • 現在喜歡早上吃的澎湃些,
    這粥的滋味真的很讚。

    米奇小丸子 於 2012/11/04 20:02 回覆

  • 莫宰羊
  • 黑默:那個蝦仁飯
    真的看起來好吃
    怎麼看怎麼愛^///^
  • 蝦仁飯是黑默的菜厚~~

    米奇小丸子 於 2012/11/04 20:02 回覆

  • 小女王
  • 我超愛吃台南滴鹹粥~ㄎㄎ
    而且我很吃魚~
    雖然這家沒吃過啦~XDDDD
  • 女王下次可以推一下妳的私房美食給我知。

    米奇小丸子 於 2012/11/04 20:03 回覆

  • 小豬
  • 台南的虱目魚真讓人念念不忘
  • 在台南吃過虱目魚後,
    就深深愛上它溜~~~

    米奇小丸子 於 2012/11/05 22:00 回覆

  • 阿凱
  • 過年有開嗎?
  • 這你可能要打電話去問了。

    米奇小丸子 於 2013/02/17 22:24 回覆

找更多相關文章與討論
【 X 關閉 】

【痞客邦】大學生網路社群使用習慣調查

親愛的讀者,痞客邦希望能了解大學生的網路社群使用習慣,
填問卷即可抽獨家好禮喔!
(注意:關閉此視窗將不再出現)