藍屋日本料理 (1)

這天和朋友一家約在板橋大遠百9樓的【藍屋日本料理】聚餐,假日中午時
段生意不錯,還好我們事先有訂位,不然要等上1個小時以上。

藍屋日本料理 (2)

藍屋的座位雖不算是包廂,但是有區隔,聊天比較不受別桌客人的影響,
左邊燈下有個服務鈴,按鈴沒多久就會有服務生過來。

藍屋日本料理 (3)

餐點的選擇性很多,有單點、個人套餐、多人套餐,這天我們三位大人+一
位小孩,思考後,選擇芙蓉三人御膳1890元+10%服務費。

藍屋日本料理 (4)

藍屋日本料理 (5)

熱茶是玄米茶,我喝不習慣,朋友倒覺得不錯喝,服務生茶水加的蠻勤快。
藍屋日本料理 (6)

點完餐沒多久就開始上菜囉!
健康沙拉我們選的是~雞肉炒野菜,雞肉只有三塊,底下的是高麗菜,吃起
來仍有爽脆度,味道帶點鹹甜鹹甜,朋友還蠻喜歡這道的滋味。

藍屋日本料理 (7)

刺身三品組合,有鮭魚、鮪魚,另一個不確定魚種,刺身新鮮度夠,吃起
來沒有腥味,只是很納悶,三人份~~但是每一種魚只有二片,這樣的意思,
是代表一個人只會吃到三種魚其中的二種嗎??

藍屋日本料理 (8)

刺身的醬油倒是一人都有一份。
藍屋日本料理 (9)

精品小菜~厚燒玉子,吃起來軟嫩,跟豆腐有得比,只是味道很甜,我不曉
得正統的玉子燒就是這麼甜嗎?不過還不錯吃。

藍屋日本料理 (10)

精品小菜~醋拌海薻章魚小黃瓜,脆脆的小黃瓜小朋友很愛吃,章魚的肉質
不會很硬,帶點微酸的口味,吃起來很開胃。

藍屋日本料理 (11)

精品小菜~胡麻四季豆,這道胡麻香味十足,吃起來還有一點花生香味,我
很喜歡。

藍屋日本料理 (12)

特選小菜~揚出豆腐,份量只有小小的四塊,這道是用炸的,裡面的豆腐
很嫩,輕輕一夾就斷了,搭配日式醬油,不會過鹹,滋味還不錯。

藍屋日本料理 (13)

飯類選擇的是越光米飯,米飯煮的粒粒晶瑩剔透,吃起來黏Q,是我喜歡的
口感。

藍屋日本料理 (14)

可續杯的白桃荔枝醋冰砂,顏色粉粉的,很香,好喝。
藍屋日本料理 (15)

魚類我們選擇的是鹽烤季節鮮魚,光看這金黃色的色澤,就知道很好吃。
藍屋日本料理 (16)

魚肉本身就帶有點鹹味,也可擠上金桔,或是沾醬油蘿蔔泥,個人是偏好吃
原味,魚肉吃起來很軟,不柴,微微的鹽味更能帶出魚本身的鮮甜味,大推
的一道菜。

藍屋日本料理 (17)

鍋物的部份選的是豬肉涮涮鍋,端上來的菜盤內容有蔥段、鮮香菇、龍鬚
菜、豬肉片、高麗菜。

藍屋日本料理 (18)

陶鍋其實不大,但是所有的材料仍可以全部下鍋,剛剛好,右上透明粗粗
的麵條,吃起來很Q,不像冬粉,倒像是蒟蒻做的麵條。

藍屋日本料理 (19)

涮涮鍋附的二種沾醬,上面是帶有一點微酸果香味醬油,下面那碗忘了。
藍屋日本料理 (20)

燒物選的是藍屋和風牛排,7分熟,一旁配菜有胡麻四季豆及炸薯條,薯條
酥酥的很好吃。

藍屋日本料理 (21)

牛排7分熟看起來還是有點生,不過吃起來卻沒有肉牛腥味,口感也很好,
很快就咬爛,沒有韌韌的感覺,很好吃。

藍屋日本料理 (22)

牛排附的沾醬,左邊是芥末醬油,中間是黑胡椒醬,右邊應該是果香味的
醬油,不過我覺得不沾醬的牛排味道最讚。

藍屋日本料理 (23)

甘味~沖繩黑糖聖代,這道據說黑糖味香氣十足,很好吃。
藍屋日本料理 (24)

甘味~抹茶聖代,裡面有抹茶冰淇淋、抹茶餅乾、白玉、紅豆,可吃到不同
口感,據說也不錯。

藍屋日本料理 (25)

甘味~蕨餅,右邊是黃豆粉,中間是黑糖液,左邊透明狀的就是蕨餅。
藍屋日本料理 (26)

蕨餅軟軟的,本身是沒味道,可沾黑糖食用,不過我最喜歡沾黃豆粉吃,
黃豆粉有一點點鹹味,又不會很甜,一次都要沾上許多才滿足。

藍屋日本料理 (28)

飲料~芒果果汁。
藍屋日本料理 (29)

飲料~熱紅茶。
藍屋日本料理 (30)

飲料~熱抹茶紅豆牛奶,抹茶牛奶茶味及奶味都有到位,一旁的蜜紅豆,我
是把它倒進抹茶牛奶裡一起和著吃,還不錯,但是整體喝來偏甜了點。

藍屋日本料理 (31)

下面這一小塊抹茶餅乾,滋味真好,吃的到茶香味,口感酥脆,為今天的
聚餐,劃下完美的句點。

藍屋日本料理 (32)

正當我們準備結帳,才想起來,點餐時,服務生說小朋友有特別招待,但是
東西沒有送上來,跟服務生反應後,很快就將餐點補送上來。
一碗茶碗蒸及一個三角飯糰,小朋友雖然沒有消費限制,但是店家貼心的贈
送一份小餐點,會讓消費者大大提升好感度。

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  • 【藍屋日本料理】板橋大遠百新站店

  • 電話:02-2951-3595

  • 地址:新北市板橋區新站路28號9樓


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米奇小丸子 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(10) 人氣()

留言列表 (10)

發表留言
  • 小桃
  • 烤魚看起來很讚喔~~
  • 鮮嫩多汁,好好吃。

    米奇小丸子 於 2013/04/28 22:26 回覆

  • 王拉拉
  • 抹茶聖代很吸引我^^
    我很喜歡日本料理呢!
    餐點看起來 都滿有水準的
  • 哈~~最近我也吃了好多家日式料理的店,
    只要有抹茶類的,通常我都會點。

    米奇小丸子 於 2013/04/28 22:27 回覆

  • 小女王
  • 這家我上次就挺想試試說~

    他們的鹽烤魚真的不錯耶~
    毒到我了~
    牛肉也好新鮮哦~
    不過生魚片盤.....真的冷清了點~@@
  • 那生魚片的量....不合格,
    烤魚跟牛肉倒是不錯吃。

    米奇小丸子 於 2013/04/28 22:28 回覆

  • 小公主Irene
  • 推2
    這樣一套吃起來好滿足喔
    好的牛排不沾醬就很好吃~

    藍屋的生意超好
    上回打電話預訂還訂不到
  • 牛排肉質本身就很鮮甜,
    沾了醬,吃起來反倒怪,
    那我算運氣好,一訂就有。

    米奇小丸子 於 2013/04/28 22:30 回覆

  • 小豬
  • 小菜類看來很清爽
    吃巧巧很適合接下來熱熱的夏天
  • 它家的菜都算清爽,調味不會很重,蠻不錯。

    米奇小丸子 於 2013/04/28 22:31 回覆

  • yoyo拔
  • 生魚片是不是被waiter偷吃一塊 XD
  • 哈~哈~來不及殺魚吧!

    米奇小丸子 於 2013/04/28 22:31 回覆

  • 莫宰羊
  • 黑默:那生魚片
    會讓人感覺份量
    好不夠唷…>///<
  • 對ㄚ~對ㄚ~
    連我這不特別愛吃生魚片的人,
    都覺得少的可憐ㄝ。

    米奇小丸子 於 2013/04/28 22:33 回覆

  • chun
  • 我平常不太愛吃魚
    可是看到那種色澤烤得金黃的魚,這種我就會很想吃!!!!^^
  • 烤魚多了一股香味,好吃喔。

    米奇小丸子 於 2013/04/28 22:34 回覆

  • cevilla
  • 魚生感覺很讚但數量還真怪
    只能說很多店家給數量時都沒有認真想過
  • 生魚片算有新鮮,
    端上來確實讓我百思不解ㄚ。

    米奇小丸子 於 2013/04/28 22:35 回覆

  • Ivy
  • 這間一直是口袋名單,可是一直沒時間去吃,
    看到你介紹,又有衝動了。
  • 哈~~我也是剛好有機會才吃到,很不錯。

    米奇小丸子 於 2013/05/08 19:25 回覆