8%ice冰淇淋專賣店 (1)

基本說來,我對台北市不熟,倒是知道永康街有很知名的芒果冰,不過讓
我想踏進永康街,不是為了芒果冰而來,而是這家開業不到一年,卻已經
紅透半邊天的「8%ice冰淇淋專賣店」。
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出了東門捷運站,步行約1~2分鐘就可抵達,店外觀不太起眼,就像是一般
的大廈。

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店內空間嚴格說來不大,是一、二樓,一進門的左手邊有個小型許願池。
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牆面則不定期更換展覽,這次是攝影展,展覽的主題是「馬。情人」,即
使吃冰也不無聊。

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店裡的坐椅很特別,是透明的塑膠椅,不過聽說它大有來頭,官網有詳細
的介紹,我就不多說了。

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這是二樓的空間。
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也有一些書籍可翻閱。
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一樓櫃檯旁,有冰開水供飲用,它...真的很冰。
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另一個吸引人目光的,就是這片現滴的蜂蜜。
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看完環境,回歸到主題冰淇淋身上啦!8%的義式冰淇淋號稱是低脂,不
添加人工合成物,看到冰櫃裡這五顏六色的冰淇淋,每一種都好想嚐嚐。

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不過今天不吃冰淇淋,全是為著一支100大洋的霜淇淋而來,特別的是,會
吃到什麼口味的霜淇淋,全要上它的臉書看才知道。
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這天的口味有三種,可以選擇綜合口味,但這天我們有三個人,剛好可以
每種口味各來一支。
由左至右分別是:萬丹紅豆、宮古島黑糖雪鹽、芝麻。
另外要小小抱怨一下,這天的霜淇淋一點都不美,東倒西歪,好醜喔。

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萬丹紅豆的味道比較淡,沒有特別突出,但是霜淇淋的口感倒是很滑順,
而且我好喜歡裝霜淇淋的鬱金香花杯,吃起來很酥脆,沒有空洞感。

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芝麻霜淇淋一入口,濃濃的香氣就迴盪在嘴裡,似乎重口味還是較得人心
,每支霜淇淋附有一支巧克力棒,可以用來挖取霜淇淋,不過這巧克力棒
不是我愛的口感及口味,所以把它送人吃了。

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宮古島黑糖雪鹽霜淇淋,顏色倒是沒有既定黑糖印象來的那麼深,算是淡
淡的土黃色,一口咬下,黑糖味並不濃,帶有一點鹹味,我算是第一次吃
到鹹味的霜淇淋,但黑糖與雪鹽二者間,卻是很調和。

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之後隔幾週到台北找東西,又去吃了一次,店內展覽已更換,是創作畫展
~三腳貓與飛天魚。

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這次終於碰到大王推薦的~玄米抹茶,抹茶這淡淡的綠,真是會把我打敗,
雖然我不喝茶,但是對茶類製品卻很喜歡,今天的霜淇淋就漂亮多了,玄
米抹茶剛入口,帶有一點點淡淡的苦味,但不令人討厭,反倒能中和霜淇
淋的甜味,之後的餘味.....不會形容,有點像小時候吃到的麵茶的滋味,一
整支完全擄獲我的心ㄚ,有機會去吃的捧友ㄚ,超推這一味。

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【8%ice冰淇淋專賣店】

http://8-ice.blogspot.tw/

 

https://www.facebook.com/8.percent.ice

 

地址:台北市大安區永康街13巷6號

時間:週一~週日12:00 - 22:00

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米奇小丸子 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()

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  • 小公主Irene
  • 我也比較期待能吃到抹茶口味
    但是可遇不可求阿....
  • 想吃時它不出,等沒空去吃時,拼命出抹茶,唉...

    米奇小丸子 於 2013/08/18 20:03 回覆

  • 魚仔
  • 這個冰淇淋我有喜歡內
    為什麼在台北>"<
  • 所以它在呼喚妳上來台北玩ㄚ!

    米奇小丸子 於 2013/08/18 20:04 回覆

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