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MIN的生活隨記

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  • 5月 17 週二 201122:08
  • 生日第一發~【樹林】海港生猛活海鮮~聯合慶生會

海港生猛活海鮮 (1).JPG

在4月的某一天,忽然想到~家裡有三隻金牛(我、小瑜、美美)剛好都是5月
生日,因此和大家商量,在5月初一起吃飯慶生,地點是二姐挑的快炒店,
聽說這家生意很好,而且只有晚上才營業,幸好我們有先訂位,因為才6點
就已經客滿了。

這家店只有一樓,空間不大,我很俗辣,人太多了,所以不敢拍環境,用
餐方式是在點菜單上寫上數量,價錢很透明。

單子送出去後,沒多久就開始陸續上菜。
來快炒店,一定要點盤炒麵來吃吃,這一盤是三人份$150,味道不錯,配
料也蠻多的。

炒空心菜$60,大火快炒的青菜顏色漂亮也很香。
這盤生魚片不知道多少錢,但是有新鮮。
脆皮肥腸$120,大腸應該是先滷過,再入油鍋炸,皮很脆,不會有腥味,
底層很大方的鋪上滿滿的蔥花,搭配著一起吃整個香ㄚ,這道頗受好評,
點了二次呢。
接下來每盤都是$100。
冷筍沙拉~

炒海瓜子~小朋友的最愛,沒有點二盤是不夠吃的,海瓜子有新鮮,肉還蠻
飽滿的。
明蝦沙拉~
炸水晶魚~很酥脆,魚也新鮮,小孩都是進攻盤飾五顏六色的蝦餅。
麻婆豆腐~是很香,但是很辣,交給姐夫們解決。
烤鮭魚~不知道是多少錢,但是很好吃,烤的很嫩。
宮保皮蛋~第一次吃到皮蛋是這這種做法,皮蛋炸過之後,反而不會有辛辣
味,雖名為宮保,但辣度還好,這盤好吃。

蜜汁中卷~這道吃起來甜甜的、很香,搭配底下的鳳梨,挺能解油膩,這道
也叫了第二盤。
鐵板駝鳥肉~黑胡椒味很重,但是肉質很嫩喔。
鹽酥龍珠~不是我的菜,我只負責啃花生。
三杯田雞~沒吃。
鹽蒸蝦~蝦子雖然不大隻,但是很鮮甜,好吃。
滑蛋蝦仁~蔥花很多。

酒釀雞丁~雞肉很嫩,是一道很下飯的菜。
椒鹽軟殼蟹~沒吃到。
壽星之一~5/5生日的小瑜兒。
壽星之二~5/12生日的美美,吃的很認真。
芥菜雞~不知道多少錢,但是這鍋湯好喝,而且裡面都是雞腿肉,好吃。
這一餐8大5小,連飲料、酒錢共吃了3400元,雖然每一盤的份量不多,但
是因為人多,相對可以吃到更多道菜,而且這裡白飯是免費自行取用,所
以一定可以吃飽飽。

吃完飯,回家吃蛋糕,有鑑於每次蛋糕都吃不完,再加上大家有年記了,
所以這次我特地到亞尼克買了三個小蛋糕,後面是北海道蛋糕,前面是玫
瑰荔枝幕斯。
插上小蠟燭,大家一起唱生日歌。
專屬壽星的小蛋糕,其他人都沒有喔,被罵到臭頭。
過生日小朋友最開心的就是有禮物拿,禮物多到拿不動。
美美還小,很認真的要比YA!
【海港生猛活海鮮】
地址:新北市樹林區八德街37-1號
電話:(02)86849915
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  • 個人分類:中式料理
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  • 3月 26 週六 201122:15
  • 吉贊油飯+彌月禮盒

吉贊油飯 (1).JPG

以前離職的同事生小寶寶,滿月後,特地拿彌月禮盒到校,因為同事生了
一對龍鳳胎,所以準備了油飯以及蛋糕禮盒。
油飯是吉贊油飯,第一次聽到,上網查了一下,還蠻有名的,外盒紅咚咚
,挺喜氣的。
上面有小BABY的照片小卡,右邊是姐姐元馨,左邊是弟弟元翔。
打開盒子,基本的食材都有,雞腿是用烤的,所以吃起來不會很油膩,感
覺上很一般般吧,不過~~~
油飯雖然色澤不深,但是很Q也有入味,栗子一整顆很完整,最讓我甲意的
是上面那一條一條的魷魚,有別於以往吃到的魷魚,它~~不硬ㄝ,很軟,對
我們家吃軟不吃硬來說,真是大大的喜歡ㄚ!
現在的紅蛋都是用紅紙包起來,我覺得很好,可以避免手指染到顏料。

有附嫩薑及甜辣醬,但是我們很少用到它。
接著來看看彌月蛋糕,我猜應該是跟吉贊同一家出品,因為上面的地址跟
吉贊是相同的,但是我在網路上搜尋不到。
外盒乾乾淨淨,配上幾朵粉色小花,典雅中帶點可愛氛圍。
打開後,左邊是蛋糕,右邊是餅乾。
第一款是杏仁餅乾,有比一般厚一點點,嚼起來很有口感,但是我家大姐
覺得偏甜,沒法子,我家不愛太甜的東西。
第二款是堅果瓦片,有南瓜子及....忘了名字,這款比較不甜,口感也不錯
,大家一致偏愛這一款,好吃。
最後這蛋糕,其實有點吃不出是什麼口味,但是蛋糕的口感軟中帶紮實,
吃起來不像一般軟綿綿但是很虛的蛋糕,這蛋糕大家也都很愛,好吃~~
同事還在坐月子中心時,我們有去探望過一次,也拍了BABY的照片,這
是姐姐,當時還未命名,姐姐臉型比較圓,很可愛唷!
這是弟弟,出生時體重比較輕一些,但是拍照時很配合,沒有遮頭遮臉,
一次要照顧二個孩子,真的很辛苦,希望元馨跟元翔要乖乖長大喔!
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  • 個人分類:中式料理
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  • 3月 13 週日 201110:19
  • 【宜蘭】玉露茶驛棧

玉露茶驛棧 (1).JPG

話說宜蘭行原訂計劃被打亂,第一天午餐一時之間也不知道要去哪吃,從
玉蘭茶園下來後,邊走邊看,後來看到這家玉露茶驛棧,大姐下車問問,
覺得還OK,就決定來這裡吃茶餐。
玉露茶驛棧樓上也有經營民宿,回家上網搜尋一下,原來浩角翔起也有來
這裡採訪過。

外面走廊是泡茶區。
進門後的櫃台。
櫃台的右手邊就是用餐區。
點好餐,先送上茶,這壺不知道是台茶12號還是13號,但是還蠻不錯喝。
另一壺是蜜香紅茶,但是大姐說花蓮的比較好喝。
飯...它不是白飯,五穀飯嗎?莫宰羊啦...哈~~沒關係,飯不是重點。
上菜囉....菜單上原本是烏龍燻茶鴨,但是來的是雞,我們倒是沒問那麼多,
這雞肉很嫩,茶燻的味道也很香濃,光第一道就扒了好幾口飯。
烏龍茶豆腐,這道菜一上來,就被豆腐的外型吸引到,上面有波浪ㄝ,而
且豆腐炸的好漂亮,中間像梅干肉的感覺,但是其實當中還含有茶葉,好
吃ㄚ!
茶燻蛋,很香,我最愛它中間蛋黃的部份,半生熟是我的菜ㄚ,只是一人
只有一半的量,很不夠吃ㄚ....
茶油麵線,茶油的味道其實我不太接受,但是拌麵線又好好吃,這盤也是
很香。
三星青蔥餡餅,這盤算有點小地雷,倒不是說它難吃,而是太鹹,不曉得
為什麼上面會灑鹽巴,不然煎的酥酥的,其實還蠻香,口感也不錯。
風味野蔬,現炒青菜還有加杏鮑菇,不錯吃。
金萱茶蒸魚,這魚很新鮮,吃起來很嫩,特別的是,魚肚塞滿了茶葉,所
以吃的時候,魚肉帶有茶香味,讚!

冬瓜磨菇雞湯,有加蛤蜊,湯頭很鮮甜,裡頭的巴西磨菇可能有些人不太
能接受它的味道,但是我們家都蠻愛吃的。

飯後水果及甜點,甜點是金吉檸檬凍及茶凍,我最愛那茶凍,茶香味夠,
但是又沒有一般坊間茶凍的香精味。
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米奇小丸子 發表在 痞客邦 留言(13) 人氣(2,093)

  • 個人分類:中式料理
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  • 2月 05 週六 201122:27
  • 2011兔年年菜

兔年年菜 (1).JPG

今年除夕夜年菜,跟前二年一樣,也是叫外送,共有8菜1湯。
【五福合刺身】是涼拌拼盤,由上往右依序是:海蜇皮、金棗鴨肉卷、生
魚片、烏魚子、鮑魚片,這盤很快就被掃光,那金棗鴨肉卷味道蠻特別,
ㄚ母跟姊都覺得還不錯。
【圓滿佛跳牆】過年總要來這麼一盅,我喜歡裡面的芋頭。
【鮮蝦卷】外面包裹的那層皮QQ 的,有點像粄條,裡面則是蝦子跟魚漿,
這類的食物我們都蠻愛吃的。
【鰻櫻香米糕】這道是我們很期待的,都是我愛的食材,但是吃了幾口,
越覺得不對勁,因為沒有香氣,再來飯吃起來黏黏、牽絲,結論是:這應
該壞掉了,天阿~~我跟我家ㄚ母說,這一定要去跟餐廳反應啦,雖然我知
道年菜不可能是當天做的,一定會來不及,但....也要保存好ㄚ!
【港式淋鮮魚】這是什麼魚不曉得,但是肉質很嫩也很細,夠新鮮才敢用
蒸的,好吃。

【飄香鳳翅拼】雞翅去骨塞入韭菜.....等等的餡料,再油炸,旁邊是芋頭包
咖哩餡油炸,這道菜有點滯銷,大概是油炸的東西我們比較不愛。
【碧綠烏蔘三鮮】裡面有烏蔘、豬腳筋、花枝、香菇、芥菜,我還蠻愛吃
的,花枝都被小孩吃光,一個都沒吃到。
【醉沙蝦】沙蝦雖然不及草蝦來的大,但是肉質我覺得也很鮮甜,這道是
吃冷的,有酒及中藥材的香氣,吃到剩下4、5尾,好吃。
【旗蔘燉烏雞】米奇小丸子向來對這種燉的雞湯無法抗拒,愛喝湯勝過愛
吃雞肉,香噴噴喔!
最後還有附送二瓶飲料,甜點是【寒天青梅蒟蒻凍】裡面有一整顆的青梅
,還不錯唷!以及情人果當飯後水果。
這樣一桌菜很豐富,ㄚ母只有多煮一個【白蘿蔔豬肚湯】,省事很多不用
煮,只是今年的菜色出了問題,雖然採買的錢比叫年菜多很多,但是ㄚ母
決定明年不要訂了,自己煮比較好。
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米奇小丸子 發表在 痞客邦 留言(11) 人氣(597)

  • 個人分類:中式料理
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  • 10月 22 週四 200921:15
  • 團購美食~~小麵館(二)

小麵館 (3).JPG
 
上次有介紹小麵館的「北京炸醬麵」http://jcp1223.pixnet.net/blog/post/26894992,滋味不錯,之後
又託家長幫我訂購其他的口味來試試。
【桂香紅油抄手麵】一盒1人份,含運23元。
 
裡面有醬油、辣油、花生粉,一糰生麵及8顆餛飩。
 
麵及餛飩一起丟入滾水裡煮三分鐘。
 
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米奇小丸子 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣(350)

  • 個人分類:中式料理
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  • 10月 09 週五 200922:04
  • 春天素食

P1070242.JPG
 
9/26晚上在春天素食做一場佈置,原本我們是要到外面用完餐再回來
等送客收東西,但是新人很貼心,特地留我們下來用餐一起分享他們
的喜悅。
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米奇小丸子 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣(346)

  • 個人分類:中式料理
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  • 8月 30 週日 200923:16
  • 伍角船板

伍角船板 (1).JPG
 
內湖捷運開通後,原本到不了的地方,現在都方便多了,
「伍角船板」原本是大姐唸著想去的地方,沒想到被我捷
足先登,它的外形主體是由二個舞動裙擺、忘情跳舞的女
人為主軸。
 
它的建築很特別,說實在,我不知道要怎麼拍,大家就看
看吧!
 
通往餐廳的步道。
 
進入餐廳的大門。
 
內部的部份。
 
裡面有很多女體的作品。
 
忘了它有幾層樓,在一樓的中央,有一個水池,放了一艘
獨木舟,水裡還有錦鯉。
 
男生廁所。
 
女生廁所。
 
廁所的門是很重的木門,上面一樣有女生的刻畫。
 
椅背的特殊造型。
 
接著是餐點的部份,我們點的是套餐。
 
套餐附贈的小菜~~涼拌花生。
 
套餐附贈的小菜~~黃瓜粉皮。
 
無米樂崑濱伯米飯,伍角船板的特色米飯,口感偏硬,我
還是覺得花蓮富里的飯比較好吃。
 
套餐附贈的盅湯~~香菇蛤蜊筍湯,味道普普。
 
主餐~~菠蘿牛柳$280元,味道還不錯。
 
主餐~~味噌松阪豬$360元,第一口吃下去,覺得有豬的腥
騷味,所以我對這道菜的評價普普。
 
套餐附贈的飲料~~檸檬冬瓜茶,沒什麼檸檬味。
 
套餐附贈的甜點~~抹茶鮮奶泥,原本我是很期待吃招牌鮮
奶泥,但是那天提供的是抹茶口味,是不難吃,只是有些
小失望。
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米奇小丸子 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣(319)

  • 個人分類:中式料理
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  • 7月 25 週六 200920:34
  • 團購美食~~小麵館

小麵館 (1).JPG
 
上星期辦遊藝晚會,一位家長~~姐姐媽咪來幫小朋友化妝,活動結束
後,給了我一包她那天才剛拿到手的團購麵食~~小麵館,我拿到的口
味是〝北京炸醬麵〞。
一包裡面包含:生麵、調味醬包,價格很便宜,二包23元。
烹煮方式:水滾後將麵及調味包放入滾水中煮三分鐘即可撈起來。
這是煮好的成品,我可是很認真拿著時鐘計時三分鐘,麵條吃起來的口
感QQ的,調味醬包的味道也不錯,吃的到絞肉塊,但是因為忙著拍照,
等拍完要吃的時候,已經有點拌不開了,所以一煮好,要馬上拌,才不
會黏在一起,下次可以來試試別的口味。
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米奇小丸子 發表在 痞客邦 留言(6) 人氣(125)

  • 個人分類:中式料理
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  • 6月 01 週一 200921:15
  • 民視娘家豬腳


今年是潤月,按照台灣傳統習俗,嫁出去的女兒要買豬腳、
麵線給娘家媽媽祈福添壽,所以大姐託她的小嬸代訂一隻
豬腳,小嬸還買一盒冰粽請我們吃呢!
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米奇小丸子 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣(490)

  • 個人分類:中式料理
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  • 1月 27 週二 200921:14
  • 牛年年菜


今年除夕夜年菜,和老媽商量後,決定叫外面餐廳的年菜,省
的煮,老媽跑遍全樹林的餐廳,最後還是選擇較熟悉的〝天翔
餐廳〞,一桌4000元,9道菜+甜點+水果+2瓶飲料。
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米奇小丸子 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣(997)

  • 個人分類:中式料理
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