IMG_5777

去年底網路吹起一股養菇風潮,我也跟著買了二個太空包來養養,這是南
投豐年生態農場出產的秀珍菇太空包,入手價一個60元,滿16顆免運。

太空包裡面的成份主要是木屑和米糠,再植入菌種,整個太空包走完菌就
會像照片看到的,從頭到尾都呈白色,不過它不是發霉喔,太空包若有發
霉會是綠色。

IMG_5550

另一個柳松菇尚未走完菌,所以底部還有一層咖啡色。
IMG_5549

走菌完,就可以把棉花跟塑膠環拿掉開包,那時開包是把塑膠袋剪掉,後
來開包的方式是把塑膠袋往下摺就行了。
開包後,早晚以噴水槍對著空氣噴水,讓水氣自然落下,不可以直接對著
空包噴水,容易造成太空包內積水、發霉。

IMG_5551

11/14開包後,12/2就冒頭囉,只是我太阿花了點,想說好多地方都有長,
就都把它剪開,後來發現這樣不太好,養份很容易分散,秀珍菇開始長後,
除了早、晚噴水,中午我也拜託我ㄚ母有空再幫我噴一次。
IMG_5717

我家太空包養殖地方是在廁所,不常開燈夠暗,廁所算潮溼,吹不到風,
算是適合啦。

IMG_5718

IMG_5719

IMG_5720

菇類的東西,一旦開始長,生長的速度非常快,隔天12/3一早起床,很明顯
的看出來有變大。
IMG_5737

IMG_5738

IMG_5739

IMG_5740

下班回家,發現它又長大了,速度好快。
IMG_5745

IMG_5746

IMG_5747

IMG_5749

12/5這天,是秀珍菇最美麗的一天,旁邊有些長不大、萎縮掉,證明了,
適者生存。

IMG_5774

IMG_5775

IMG_5777

12/5這天,我把菇連根拔起採收了,照太空包上面的說明,傘菌長到50元硬
幣大小就可以採收,不過我還是有養超過一點,從冒芽到採收,不到一星
期,很快,採收的量大約1~2人份。

IMG_5781

採收後的太空包持續早晚噴水,12/22又開始長了。
IMG_6235

12/23的狀態。
IMG_6357

12/24
IMG_6378

12/25秀珍菇第二次生長的色澤似乎沒有第一次來的漂亮。
IMG_6395

12/26採收第二次,這次數量比第一次少,第一次生長的養份較充足,秀
菇也比較漂亮,第二次後產量跟色澤就差很多,約莫可以採收4~5次,就
可以把太空包拿去堆肥了。

IMG_6406

其實在購入豐年的太空包後,班上有個小朋友的阿公在花蓮也是經營養菌場
,特地拿了一個也是秀珍菇的太空包上來給小朋友看,我發現他們開包的方
式不太一樣,沒有完全打開,長出來的秀珍菇很集中、漂亮。

IMG_5612

阿公也說,通常他們第一次只會開上面,長了一次後,才會割底部,而且
他們大約長個3~4次,就會把太空包淘汰,不過我覺得最大的重點是要有
耐心,畢竟我們一般自家養,不像農場有專門的菇寮可以控制溫度和溼度
,而且這太空包都是有機,不灑農藥,吃起來挺安心。

IMG_5611  

 

【豐年生態農場】

http://www.agaric.com.tw/

創作者介紹

MIN的生活隨記

米奇小丸子 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(5) 人氣()

留言列表 (5)

發表留言
  • 魚仔
  • 自己種菇好像蠻好玩的,還有採收的樂趣哩
  • 大人辛苦的養,小孩們就開心的等長大、拔起來。

    米奇小丸子 於 2013/03/14 21:07 回覆

  • xz056865
  • 小丸子這篇寫的好仔細喔
    昨天我才看到上班這檔事有介紹
    網路上最夯的團購
    有介紹到喔~~XD
  • 謝謝蒂娜^_^
    其實一剛開始什麼都不知道,
    邊種邊累積經驗。

    米奇小丸子 於 2013/03/14 21:08 回覆

  • 小女王
  • 應該PO一盤炒出來的結果~
    讓我聞香一下~XDDDD
  • 數量不夠ㄚ,
    而且通常我們都是丟到湯裡煮。

    米奇小丸子 於 2013/03/14 21:09 回覆

  • chun
  • 我家陳小文之前也有買一包來養
    也是放在廁所~比較有溼度
    不過一開始也不太會種,有些就枯掉了...
    但是後續長出來之後就很開心~
    畢竟是第一次長的時候覺得好好玩~ㄏ ㄏ
  • 很多人都覺得很好玩,
    但是不長的時候就很氣餒。

    米奇小丸子 於 2013/03/18 23:07 回覆

  • 莫宰羊
  • 黑默:最近好多人玩唷
    很多人說這很療癒說^///^
  • 療癒??
    當長不出來的時候會更鬱卒吧!

    米奇小丸子 於 2013/03/18 23:08 回覆

找更多相關文章與討論