繼上一篇的方塊酥之後,這次要來介紹嘉義另一款小點....福義軒手工蛋捲


多年前,有人給我們家一包手工蛋捲,吃過之後,我就對手工蛋捲的滋味
唸唸不忘,市面上例如:喜X來蛋捲,已經不合我的口味。

無意間看到有人寫福義軒手工蛋捲的介紹文,讓我很心動,這次呢..改託
娘家在嘉義的A同事,請她回娘家時順便幫我買一包來解解讒,聽說離她
娘家很近,才5分鐘的路程。


因假日只有賣芝麻蛋捲,所以沒得選,我買的是家庭號包裝,店家是用真
空包裝,價格有點忘了,好像是120元吧..





封口的地方有說:開封後請置於冰箱冰藏,可是有冰跟沒冰我吃不出來有
什麼不同,後來就都放在室溫。



一包裡面有20多支蛋捲。


打開後,陣陣的雞蛋香味撲鼻而來,好香喔。


蛋捲的長度大約有16公分。
 



蛋捲疊疊樂,為了拍蛋捲疊起來的樣子,搞好久...




 



這蛋捲挺有厚度的,一口咬下,雞蛋和芝麻的香味在口中交纏著,好好吃
喔,而且蛋捲吃的到新鮮的感覺,如同上一篇我說的甜點新不新鮮是可以
感覺的出來滴...
 

福義軒的蛋捲還蠻好吃的,據A同事說,以前她媽媽只要上來台北,都會
帶一包它們家的蛋捲,所以她們已經吃到不想吃了,但是對我們台北人來
說,這可是新鮮貨,好吃的呢!

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