天氣冷颼颼,大家看到這篇文章內容,應該可以猜到這是哪時候的事.......
不管啦.....還是要PO來分享一下。
這次是同事大家相約出遊,共有13位大人+8位小孩參與,因為天氣炎熱,
所以就想說來個烤肉+玩水,這樣大人聊天,小孩也才不會無聊。
在入口停好車,一進來,左手邊是咖啡館及接待大廳。
右手邊有戶外座位及一些造景。
延著石板路往下走,才是我們的烤肉區,還好離停車場不遠。
烤肉區的右手邊有個舞台,可以讓團體辦團康活動,當天就有國泰人壽在
那辦聯誼。
左邊有廁所,其實我不太喜歡在野外烤肉,因為上廁所不方便,我會很不
安,還好這裡有廁所。
還有一個淺淺的戲水池,水很乾淨,聽說是前一晚才蓄水的,這裡當天是
孩子的天堂。
烤肉區,當天我們很早到,所以優先佔了靠水池的位置,在這裡烤肉不悶
熱,還不錯。
餐桌旁就是烤肉架,旁邊的小平台也可以放東西,很方便。
洗手台也在旁邊,只是小了點,不好清洗東西。
烤肉區旁就是三峽鼎鼎有名的〝大豹溪〞,遠觀就好,不要下去。
這次烤肉,飲料是自備,為響應環保,也要自備餐具,我們連竹籤都沒用
,還真的省了不少垃圾。
事前準備工作,我們先把大西瓜放到水池裡冰鎮,因為當天只有我們這一
票人有玩水,所以連飲料也泡到裡面。
來看看我們當天的烤肉食材,杏鮑菇。
豆干。
帶殼的筊白筍。
夾肉片用的生菜,這樣吃肉才不會太油膩。
同事備的小菜~小辣椒,不會辣的那種。
醃過的豬肉片,烤起來很嫩。
絲瓜。
滷過的雞翅,再烤一下就很美味。
四季豆。
高梁酒香腸。
青椒。
彩色甜椒。
苦瓜。
甜不辣。
玉米。
玉米要先塗上奶油,再包鋁箔紙,這樣烤好又香,也不會燒焦。
培根及豬肉卷,裡面有蔥。
增加飽足感的土司。
這鍋福菜桂竹筍湯,是同行的阿姨準備的,超好喝的。
因為忙著烤肉,所以沒拍到實況,其實我愛烤,但是吃就吃不多。
這是當天最暢銷的東西,鋁箔碗裝蛤蜊+絲瓜+我種的九層塔+薑絲,沒有
其他的調味料,全是天然的甜味及香味,當天一掃而空。
這個秋刀魚很便宜,我是到那天才知道,原來烤肉這魚是不用清內藏的,聽
說會增加魚的香味,吃的時候,只要內藏不要吃就好了。
烤好後加點現擠檸檬汁,灑點胡椒鹽就很美味了。
到了下午,大家吃的差不多,就坐著聊天,吃吃水果,啃花生及瓜子。
當然.....也要來點茶解膩,看看~~連泡茶工具都有ㄋㄟ!
這群小孩...很幸福,玩水是他們的工作,想吃東西,自然有人會把食物端到
他們面前,完全不用走上來就可以吃啦,這樣其實他們比平常多吃很多東西
,也好啦!
右邊戴蛙鏡那個小男生,玩到發燒還要繼續玩,不讓他去玩,他還問媽媽說
:為什麼他們還可以玩水?就是不死心。
女生烤肉,男生呢.....就要負責陪小孩玩水啦!
玩水時小孩是六親不認,管你是爸爸、叔叔、阿伯,先潑再說。
紅色箭頭的那個爸爸,遲遲不下水,慘遭大家圍剿。
一下水就被大家圍攻,相機裡已經找不到他的人影啦!
慘~~~
打戰完畢,休息去。
大夥偶爾集體這樣出遊很不錯,現在大家一起烤肉或吃火鍋啦,為省一些
開銷,我們都規定餐具自備,怕吃的東西不夠,也會提醒清一下自家的冰
箱,這樣就是豐盛的一餐,連烤肉網,也不買便宜拋棄的老鼠網,用的挺
恐怖,這次改買四方網狀格的鋁網,除了堅固,用完清洗乾淨,可以再重
覆使用好幾次呢!
薇菈溫泉會館只到8月底就結束營業,下次要另外找適合的場地囉!