本月大班單元~~大麵糰小麵糰，前二週製作餅乾、鬆餅，這週
是麵條，原本計劃是煮義大利麵，雞婆的我，後來想一想，覺
得讓孩子試試做麵條，於是，上網找配方及做法………。
說實話，之前我根本沒做過麵條，網路上大部份的人都是用機
器下去壓麵，但我們沒有機器，所以今天Shelly揉好麵糰，小
朋友切麵之前，由老師幫忙把麵糰桿薄。
小朋友做的最後當然由他們自己吃掉，剩下的麵糰，我就很認
真的桿，很認真的切，所以大家看到的這一盤，都是我辛苦的
傑作，純手工的喔，累死了，腰痠、脊椎快斷了。
煮好的麵，加上Ally帶來的榨醬，喔~~~~好吃的勒，唯一的缺
點是煮太久，麵有點爛，不過第一次做麵，算成功囉！
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