MIN的生活隨記

前陣子收到布朗橘的試吃邀約，之前吃過它們家的手工餅乾，印象還不錯
，這次推出新產品，當然要來試試囉！

收到的是6包『鍋粑米果』，忘記拍紙箱，要說的是，保護的很好，除了塞
報紙，還有加氣泡紙。


布朗橘這款新推出的米食點心，將鍋粑及米果結合在一起，採用低溫烘烤
，強調低油、低鹽、低糖、低熱量，而且素食者也可食用喔！


外包裝優雅簡約，沒有過多的裝飾。




封口是採夾鍊袋設計，一次吃不完，可以再密封保新鮮。


因寄送做了層層保護，所以裡面的米果大多還是很完整。


6種口味的鍋粑米果，上排由左至右依序為：原味、照燒、香椿，下排由左
至右依序為：海苔、咖哩、辣味。


一、原味鍋粑米果。


原味的鍋粑米果吃起來僅有淡淡的鹹味，算是非常清淡的口味。


附著在表面上很像芝麻的東西，它不是芝麻，是一顆一顆的米粒，因為已
經烘乾，就像是鍋粑一樣，帶點硬硬的口感，吃起來不會覺得有油膩感，
原味的米果就是單純的吃食材最原始的香味。


二、照燒鍋粑米果。




照燒口味因為上面多了芝麻，比原味多了一點香味，口味上也多了一點微
甜的味道，還不錯。


三、香椿鍋粑米果。


這包一打開，濃濃的香椿味馬上飄散出來，香椿在素食料理上常用的到，
只是我個人倒不那麼喜歡這個味道。




四、海苔鍋粑米果。




看到米果上許多的海苔粉，就知道海苔味很香啦，我姐是還蠻喜歡，但是
我愛吃海苔，卻不愛加了海苔的餅乾、花生糖...等等之類的東西。


五、咖哩鍋粑米果。




咖哩米果吃進嘴裡，咖哩的香味馬上在嘴裡散發出來，讓人想來碗咖哩飯
哈~~，這口味帶有一點點的微辣。


六、辣味鍋粑米果。




愛吃辣的人應該會很喜歡這一味啦，吃起來有生辣椒的味道，對不吃辣的
我來說，吃完一片就已經是我的極限了。


最後再來一張大合照，其實這也是一款吃完會有飽足感的零食，米果吃起
來不像一般賣的膨鬆，反倒很紮實，搭配粒粒分明的米粒，視覺與味覺算
是一大新奇，但是整體吃來較偏硬，喜歡酥脆口感的人不坊嚐試看看喔！

【布朗橘手工餅乾】

http://www.brownorange.com.tw