MIN的生活隨記

「小茶哉堂」一直以來都有聽過它的名字，不過倒是沒有很仔細研究，大
略知道它是臺灣產自然栽培茶葉，在板橋火車站二樓的一個角落，經過好
多回，這天跟朋友進來吃下午茶，閒聊天。


櫃臺旁一整片牆面的木櫃，販賣茶葉及餅乾之類，罐裝茶葉看起來很有質
感，送禮應該很不錯。


老實說，這裡的空間並不大，稍微可惜點。

小茶哉堂可單點，也可以選擇套餐，這天和朋友都是選擇套餐。


冷飲先上來，這杯是「甜菊檸檬草紅茶」，小茶哉堂的茶號稱無農藥、無
人工添加香精，秉持自然原味茶香，其實我對茶沒研究，但是小茶哉堂的
茶飲，喝起來沒有澀味，也沒有過重的香氣，雖是冷泡茶，喝完很舒服。


黑茶，當初聽到這名字很好奇是啥，經服務生解釋，黑茶就是黑烏龍茶 +
蜜香紅茶，有點顛覆我對烏龍茶的印象，這杯喝起來也是很順口、不澀、
好喝。


套餐之一的小茶捲，一份有二片，口味是隨機上，右邊二片是【黑糖布丁】
，左前是【巧克力烏龍茶】，這片比較合我的胃口，左後是【焦糖牛奶】，
其實三種口味都不錯吃，不過份量太多，吃完覺得很甜膩，一片會比較剛好
。


主食【薯泥火腿法式鹹派】，先說說一旁的生菜沙拉，今天的生菜是萵苣
及甜椒，萵苣帶有一點苦味，一旁有附【酒醋醬】，香氣中帶點微酸，生
菜食用前沾點酒醋醬一起吃，這滋味我喜歡，上來的生菜大多都是我啃完
的。


我對鹹派其實興趣不大，但是這【薯泥火腿法式鹹派】，薯泥吃起來很綿
密，上層加上起司烘烤過，更能帶出派的香氣，誤打誤撞點的鹹派，滋味
比我想像中好吃。


另一主食【法式可頌三明治】，裡面有蕃茄、萵苣、起司片、里肌火腿片、
苜蓿芽......等等，空拍的畫面其實蠻好看的。


可頌的口感吃起來較鬆軟，裡面的生菜多過於肉類，因為吃起來算是比較
清爽，但是對於較不愛生菜的朋友，可能就不是很合胃口。


其實會點套餐，最主要是衝著小茶的優格霜淇淋來的，算一算，套餐會比
單點來的划算，剛好它有二種口味，就各來一杯。


這杯有點黃綠色的是【黃槴綠茶】，剛吃下的那一霎那，還沒有特別感覺
，只覺得一點點甜味，之後綠茶微微的香氣慢慢飄散出來，開吃的那幾口
，總想著有個味道說不出來，後來才想到，這不是優格霜淇淋嗎，對啦，
就是還有個優格味，茶味霜淇淋果真是我的菜。


【黑烏龍巧克力】這口味的霜淇淋因為有巧克力，味道較重，嘴裡的巧克
力味過後，才吃的到烏龍茶味，小茶的霜淇淋口感起來也算滑順，融化的
速度也有點快，若要問我哪個口味好吃，我覺得各有千秋，都好吃，所以
那天我是一口黃槴綠茶、一口黑烏龍巧克力，嗯~~很滿足。

【小茶哉堂】

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