今天早上老媽收到一箱宅配,上面寫著從台南市寄來的粽子,收件人是我
家大姐,老媽一臉納悶,因為沒聽大姐說她有買粽子。
後來中午大姐來了,就開始拆封,大姐說粽子是台南很有名的「劉家肉
粽」,大姐買的是菜粽。跟大家說,這粽子好大一顆唷,老媽把它丟掉水裡煮
20分鐘,起鍋後要稍微冷卻一下,口感會比較好。
這菜粽特別的地方在於~~裡面什麼料都沒有,只有10幾顆的花生,然
後,這粽子是要淋醬油跟花生粉吃(因為粽子本身沒味道),當然這些醬料店家
都有附啦!至於好不好吃,見人見智,因為它的粽葉是用〝月桃葉〞,味道比
較重,有些人不太能接受,我是覺得還不錯吃,只是不能吃太多,因為我會消
化不良,害~~~腸胃不好的人就是要克制點。
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月桃葉包的粽子我不敢吃,很特殊的味道
總覺得你家 都有好吃的東西 但是我廚藝不精 所以當我家人沒口福
告訴自己不要點進去看 唉....還是禁不住.... 沒關係.....很快就要敖出頭啦